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アスパラとエビの炒め物

更新:2018年3月9日

狭山で()れた柔らかいグリーンアスパラガスを、たっぷり使った一品です

アスパラとエビの炒め物

材料・4人分

グリーンアスパラガス5本、えび200グラム、マッシュルーム1パック、ニンニク2片、大さじ1
(A)オイスターソース大さじ2、塩・こしょう少々

作り方

  1. アスパラガスは3等分、マッシュルームは半分に切る。えびは尾から一節分を残して殻と背ワタを取る
  2. フライパンで油を熱し、つぶしたニンニクを炒める
  3. ニンニクの香りが出たら、1.を加えて炒める
  4. (A) で味付けをする

問い合わせ

総合政策部 広報課 組織詳細へ
狭山市入間川1丁目23番5号
電話:04-2953-1111
FAX:04-2954-6262

問い合わせフォームメールへ(新規ウィンドウを開きます)

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