「彩の国エコぐるめ協力店」登録事業者を募集しています

埼玉県では、食品廃棄物の削減に取り組んでいる「彩の国エコぐるめ協力店」の登録事業者を募集しています。

飲食店や食料品小売店で、まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」。日本では年間約800万トンもの食品ロスが発生しています。テーブルの上に手も付けられず、残ったままの料理。このままごみにしてしまうのはもったいないと、県では、「食べきりSaiTaMa大作戦」を展開しています。「彩の国エコぐるめ協力店」は、この大作戦の取り組みのひとつ。登録したお店には、登録証（ステッカー11cm×9cm）が贈呈され、お店の取り組みを県のホームページで紹介してもらえます！ぜひ登録してみませんか。