狭山茶

日本三大銘茶のひとつに数えられる狭山茶は、甘く濃厚でコクのある味わいが特長。冷涼な気候により育まれる肉厚な茶葉を「狭山火入れ」と呼ばれる独特の技術で仕上げ、おいしいお茶が作られています。

市内外に向けて狭山茶の啓発事業を行っています。知っていただき、味わっていただき、生活のひと時にお茶を加えていただけるよう意識し催しを企画しています。