材料（4人分）
- 笹かまぼこ4枚
- 煎茶の茶葉大さじ1
- 小麦粉大さじ3
- 水大さじ4
- 揚げ油適量
作り方
- 小麦粉と水を混ぜ、煎茶の茶葉を加えて衣を作る。水は様子を見ながら加減する。
- 笹かまぼこに衣を付けて170度位の油で、衣がさっくりとなるように揚げて出来上がり。
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学校教育部 入間川学校給食センター
狭山市鵜ノ木6番48号
電話：04-2954-2414
FAX：04-2954-8674
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