材料(4人分)
- ほうれん草1束
- にんじん中4分の1(せん切り)
- すりごま大さじ1
- しょうゆ大さじ2分の1
- 砂糖大さじ2分の1
作り方
- すりごま、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせて和え衣と作っておく。
- ほうれん草は塩ゆでし、水にさらし、3センチぐらいの長さに切る。
- にんじんをゆでて冷ます。
- 1で、ほうれん草、にんじんを和えて出来上がり。
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学校教育部 入間川学校給食センター
狭山市鵜ノ木6番48号
電話:04-2954-2414
FAX:04-2954-8674
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