「手前どり」で食品ロスを減らしましょう

「手前どり」とは、食品を購入するときに商品棚の奥からではなく、手前にある賞味期限・消費期限の近いものから商品を選ぶことです。
食品を買うときに、なるべく賞味期限・消費期限が長いものを買おうと棚の奥から商品をとることがあると思いますが、手前にある賞味期限・消費期限の近いものがそのまま残されると、本来は食べられるはずだった食品が廃棄されてしまいます。
すぐに食べるものは「手前どり」を実践して、食品ロスを削減しましょう。

市内のコンビニエンスストアやスーパーなどで「手前どり」を呼び掛けています。